材料:魷魚花300克,蔥壹段,鹽適量,豆瓣醬壹勺,胡椒粉壹個,淡鹽醬油壹勺,料酒壹勺。
1.魷魚花洗凈,青椒切絲備用。
2、熱油起鍋,放入姜、蔥、花椒翻炒。
3.加入壹勺六月香豆瓣醬翻炒。
4.加入魷魚花翻炒。
5.調入壹勺料酒和淡鹽醬油,攪拌均勻。
6.鍋裏放入青椒絲,翻炒至斷。
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2.從字面上來說,它充滿了吉祥的含義。“年”和“粘”是諧音,可以理解為過年或者團圓的意思,而“高”是諧音,表示年糕步步高升。此外,它還有多種口味。
3.幾乎成了每個家庭的必備食品。年糕的款式有方形黃白年糕,象征金銀,寓意新年發財。有壹句前輩的詩是這麽說年糕的:年糕的寓意有點深,白的像銀黃金。期待年紀大了,利潤高了,真心希望錢來了。