胡蘿蔔每次壓榨後最好清洗幹凈，否則胡蘿蔔的色素會滲透到塑料裏。還要註意絞肉機的刀片很鋒利，清洗時。請不要用手直接接觸刀口。為了避免受傷，清洗水應該非常清澈，以便在清洗時可以看到刀片。請勿使用鋼球、研磨清潔劑或腐蝕性液體(如汽油或丙酮)清潔絞肉機。