2.再下蒜片，姜末炒香。
3.再加入豆瓣醬炒香。
4.下入蜆子肉入鍋翻炒，炒幹水分。
5.加入少許鹽。
6.然後加入青椒（青椒用手撕成小片）與蔥段翻炒。
7.加入少許糖。
8.最後青椒與蔥炒熟後即可起鍋。