2、豆腐解酒:長期飲用,加上壹份豆腐作為開胃菜,可以促進體內乙醇的快速排出。
3、皮蛋解酒法:醉酒時取1-2皮蛋,用醋送服,醒酒。
4、米湯解酒法:醉酒者可服用濃米湯,米湯中含有多糖和B族維生素,有排毒解酒的作用。加糖喝,療效更佳。