桂花魚的魚刺基本上只是身體中央的壹根刺，是比較大的主刺。周圍的小刺數量比較少，基本沒有。
鯡魚的身體中央有壹些大刺。這些是主刺，尺寸比較大，其他刺比較少。鯡魚的肌肉之間雖然有刺，但比其他肌肉之間刺多的魚種要少。