輔料料酒少許鹽少許醬油少許。
步驟
1.第壹步:洗凈，倒入適量料酒、鹽、醬油、幹澱粉，腌制半小時。
2.攪拌均勻。
3.半小時後，將洗凈的香菜和青椒切段。
4.倒油，倒入牛肉翻炒。當顏色變深時，倒入香菜和青椒，然後加入適量的調料、鹽和醬油。把它從鍋裏拿出來！