豬肥香腸的清洗方法豬肥香腸的清洗技巧

1，把豬大腸放在盤子裏，加壹點面粉，用手搓，洗幹凈後倒入熱水清洗幹凈。

2、然後需要翻腸。翻過來之後，就是把豬腸裏面的臟東西清理幹凈，把腸子上的脂肪和臟東西去掉。

3.處理完後，將面粉放入盆中，可以去除腥臭味，手洗即可。

4.洗凈後，在豬的大腸上撒上適量的鹽，靜置5分鐘，然後用熱水清洗幹凈。洗完後，把大腸翻過來。