鮑魚是什麽魚？之前買的鮑魚幹50塊12兩，自己做的時候不好吃。不知道買的是真是假。...

鮑魚，與魚無關，與蝸牛之類有關，有些形狀像人的耳朵。螺旋部分只留下痕跡，占整個殼的很小壹部分。魚翅就是魚翅，營養價值很高！