女兒紅米酒常見的度數有15度，16度，18度，20度，24度。黃酒的酒精度不代表其酒精含量，而是指黃酒中酒精的體積百分比。
女兒紅是浙江省紹興市的地方傳統名酒，屬於發酵酒中的黃酒。它主要由糯米發酵而成，含有大量人體所需的氨基酸，具有強身健體的功效。