工具/原料:米酒、湯圓、清水、鍋、抹刀、糖、桂花。
1.直接買餃子，倒進開水。
2.餃子浮起後，倒入米酒。
3.攪拌均勻，再次滾走。這時候可以等熟了再先吃。如果喜歡甜的，可以進行下壹步。
4.用壹點糖調味。
5.用鍋鏟攪拌均勻，再煮壹分鐘左右，加點桂花，美味的米酒湯圓就做好了。