材料?
草莓1000g
糖150克
草莓醬(少糖版)怎麽做?
草莓用淡鹽水洗凈,用純水沖洗幹凈。
切片
加入糖,腌制2小時。
草莓出水後,放入鍋中,先放在中火上,煮沸去除浮沫。
小火煮45 ~ 50分鐘。我喜歡大顆粒。
完成清潔、無水、無油的密封罐
因為糖的量少,幾天就吃完了,但是更健康,負擔更少,不是嗎?