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啤酒煮螃蟹需要水嗎?

不需要加水。具體做法如下:

需要提前準備的材料包括:大閘蟹2只,啤酒1罐,姜片適量,蔥適量。

1,第壹步準備材料。

2.讓大閘蟹在啤酒裏洗個澡,十分鐘左右,不要太久。

3.不要把泡在螃蟹裏的啤酒倒掉,加入姜片和蔥段,煮開繼續用。

4.然後放入螃蟹,大火煮。

5、煮熟盛出,這樣啤酒煮蟹就完成了。