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糖葫蘆怎麽熬糖?

材料:山楂250克,糖400克。

配件:水200g。

第壹步:將白糖倒入鍋中。

第二步:加入適量的水,煮沸後小火慢燉。

第三步:這個時候糖是白色的,氣泡比較大。

第四步:等到糖微黃,用筷子蘸壹下,就可以拉出長絲了。

第五步:開最小火,保持溫度。將山楂浸在糖裏

第六步:成品。