配件:水200g。
第壹步:將白糖倒入鍋中。
第二步:加入適量的水,煮沸後小火慢燉。
第三步:這個時候糖是白色的,氣泡比較大。
第四步:等到糖微黃,用筷子蘸壹下,就可以拉出長絲了。
第五步:開最小火,保持溫度。將山楂浸在糖裏
第六步:成品。