奶油是用什麽做成的？

奶油相當油膩，其熱量很高，62%的脂肪都由飽和脂肪酸組成。動物性奶油用於西式料理，可以起到提味、增香的作用。奶油富含維生素A，可以為人體補充維生素A，適宜缺乏維生素A的人士以及兒童食用。