材料:青木瓜1個,排骨750g,姜片適量,枸杞適量,鹽適量,白胡椒粉適量。
1.青木瓜洗凈去皮,切塊,去掉裏面的籽,切成大塊備用。
2.排骨洗凈備用。生姜去皮切片。
3.將排骨、姜片、青木瓜放入電飯鍋,用熱水將所有材料蓋好,燉3小時左右,加入枸杞,根據自己喜歡的口味加鹽、白胡椒調味。