2.如果買海選的冷凍貝類,買回家後可以直接放冰箱保存,也能有效延長保質期。
3.貝類海鮮是生活中常見的,如牡蠣、蛤蜊、蛤蜊、扇貝等。烹飪方法多樣,味道鮮美,深受人們喜愛。
4.貝類海鮮購買時壹定要新鮮。死貝類食物不建議購買食用。生活中常見的冷凍食品大多是純肉類。