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如何制作簡單的輕酥餅,簡單易吃,圖文並茂。

佐料

高粉:100

低粉:50

佐料

糖:80

小蘇打:1

發酵粉:3

牛奶?:55

蛋液:15

黃油?:20

具體步驟

第壹步

高面粉100g,低面粉50g,糖80g,小蘇打1g,泡打粉3g。加入牛奶55g和蛋液15g拌勻。

第二步

加入20克融化的黃油(不能用力搓筋)。

第三步

放入面團15分鐘,然後分成六份,做成圓餅。5438+080度15分。