燒餅機的特點

速度快，每小時能做近千塊烤鴨餅(相當於20多人手工)。成本低，每1000片耗電不到1元美金。機器做出的成型烤鴨餅厚薄均勻，光滑圓潤，操作簡單，無技術含量。老人和婦女可以不用人工操作和面機自動和面。冷水熱水無汙染代替傳統的明火、煙霧取暖，環保衛生，占地少，免清洗。