20個蝦頭
20只蝦的皮。
嬰兒盤1
3根歐芹
雞蛋1
鹽1勺
香油1勺
雞汁1勺
白胡椒1勺
蝦皮湯怎麽做?
將蝦頭和蝦皮放入鍋中。
鍋裏加水,開小火煮20分鐘。用漏勺將蝦頭和蝦皮撈出。
將娃娃菜切絲,放鍋裏煮(喜歡可以加壹把粉絲)
將白菜煮軟,加鹽、雞汁、白胡椒粉、雞蛋,倒入鍋中,放入香菜,倒入香油,關火。