酸辣拌米線
米線壹把，花生米少許，酸豆角少許，蒜末1勺，辣椒粉1勺，1勺白芝麻蔥花香菜少許，少許小米椒，
1米線冷水下鍋燒開煮熟撈出過涼備用
2碗裏+1勺蒜末+1勺辣椒粉+1勺白芝麻淋上熱油+2勺生抽+1勺蠔油+3勺陳醋+少許鹽+少許糖攪拌均勻
3把煮好米線放碗中加入小米椒和花生米，酸豆角，蔥花香菜攪拌均勻就可以開吃了