可以。
壹、工具/材料
鵝蛋1個、韭菜200克、蠔油1勺、精、鹽少許、白糖少許、炒鍋、餐盤。
二、方法/步驟
1、準備食材。
2、韭菜切寸段。
3、鍋燒熱放入油炒鵝蛋液。
4、炒八成熟。
5、放入韭菜。
6、翻炒幾下放入蠔油。
7、大火快炒放鹽和糖調味即可。
8、美味裝盤。