配料:銀耳、蓮子、紅棗、枸杞、冰糖。
1.先將銀耳放入碗中，倒入適量水浸泡三小時，再將蓮子放入另壹碗中浸泡半小時。
2.之後將銀耳和蓮子倒入鍋中，再放入紅棗，小火燉40分鐘。
3.最後加入枸杞和冰糖再燉半小時。