土豆燉豆角怎麽做

1，原料:1土豆，200g豆子。輔料:姜末5克，蒜末5克，鹽3克，醬油5克。

2.土豆洗凈，去皮，切成長條；將豆子洗凈，切成段。

3.炒鍋燒熱油，放入姜末和蒜末炒香，然後倒入豆角翻炒至變色。

4、倒入土豆繼續翻炒，醬油，加水蓋鍋小火煨至土豆和豆角熟透，最後加鹽和味精。