灰菜是先幹還是炒後幹？

樓主妳好，就人生閱歷而言，不管是什麽菜。

如果要做其他的圖案，比如蘿蔔丁，要先曬幹再做其他的！

這是因為，如果先炒，會破壞菜的外層，曬幹了就容易變質！

所以灰菜也是壹樣，先曬幹，等水分散失後再炒！

希望能幫到妳！

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