貽貝怎麽洗幹凈？貽貝的清洗方法

1.買了河蚌後，先放在水龍頭下用自來水沖洗，然後放入鍋中用清水浸泡2天，每2小時換水壹次，兩天後再加入清水和適量的鹽再次清洗。

2.沿著縫隙插入壹把刀，撬開它。打開後，將貽貝肉與殼分離，去掉灰黃色的腮和後面的泥腸，然後將挑好的貽貝肉用鹽搓幾下，洗凈。