不銹鋼壓力鍋的缺點

1，長時間加熱:不銹鋼傳熱差，加熱食物的時間更長，尤其是前期溫度升高的時候。這可能會導致烹飪時間長和耗電。

2.初始成本:不銹鋼高壓鍋通常比其他材料的要貴，因為不銹鋼是壹種耐用且耐腐蝕的金屬。