食材
魚丸 適量
面粉 適量
椒鹽 適量
方法/步驟
魚丸先過開水,因為是從冰箱裏拿出來的,過壹遍水裏面熱壹下,以免等下油炸好了,裏面還是冰的。
面粉加水,魚丸放進去裹粉。咱在裏面加了點椒鹽。
油炸,等到魚丸呈金黃色的時候撈起。