正宗泡娃娃菜怎麽腌制

“腌制泡椒娃娃菜”的方法。1.準備的食材有：娃娃菜1000克，泡椒15克，大蒜剝皮，兩個小米椒切小片，香料適量。2.鍋中放入清水，等水快開時，把八角、茴香、陳皮等各種香料放入水中，然後加入油、白糖和適量的鹽，將水煮開翻滾2分鐘後，關火，使湯放涼。3.將娃娃菜清洗幹凈，壹片壹片的剝開，泡椒壹個壹個清洗幹凈，