酥嫩可口，家常肉味。
教妳怎麽做蒜苗炒肉，蒜苗炒肉怎麽做才好吃。
方法:
1、
將瘦豬肉、五花肉、蒜苗和紅辣椒切片。
2、
先將肥肥的五花肉片翻炒，從瘦肉片上抓鹽和醬油，然後放鍋裏翻炒，蒜苗用紅辣椒絲、鹽和醬油翻炒，再淋上壹點香油。
小貼士:蒜苗可以提前加鹽調味。
1，可以生吃，但是生吃味道不好。可以適當加點蜂蜜或者沙拉醬，番茄醬也可以調味。
2、生洋蔥在體內可以起到殺菌的作用，生吃是辣的。洋蔥含有維生素C、膳食纖維和多種微量元素，適量食用可預防流感，促進胃液分泌，幫助消化。洋蔥中含有的抗癌成分還可以防癌、降血糖。