1.綠豆洗幹凈後，用清水浸泡兩三個小時。水再多也沒關系。這個水最後倒不出來，需要和綠豆壹起煮。原湯煮出來味道更好。
2.電磁爐設置十分鐘，燒開了。大火燒開後，用中火煮。
3.煮到綠豆開花。加入適量的糖。
4.綠豆煮熟後，放幾勺煮熟的綠豆，加入綠豆汁。
5.打果汁！