煎餅的制作方法如下:
材料
大米40g，綠豆20g，面醬10g，辣醬少許，油條10g，雞蛋2個，蔥10g，香菜10g。
工作方法
1.先將大米和綠豆磨成粉，然後加水調成面糊，鍋底抹壹撮油，倒入適量面糊，左右搖晃，做成餅。
2.再打壹個雞蛋，把它打散。
3.然後把餅翻過來，把醬汁和辣椒醬鋪在上面，再放油條、香菜和洋蔥。