烤生蠔:有以下調料:蒜、姜蔥、鼓汁、沙姜、咖喱、原味、蒜辣、雜味、黑胡椒、姜汁。巧手炒生蠔:姜蔥炒生蠔、咖喱炒生蠔、酥炸生蠔、豬手炒生蠔、西瓜泡生蠔、花椒泡生蠔、鹽水泡生蠔、啤酒泡生蠔、酥炸生蠔。烹飪方法:將生蠔浸泡在米粥水鍋、啤酒鍋、鹽水鍋、馬蹄清涼鍋、白寶寶鍋、白寶寶水野雞鍋的鍋底。