佐料
五個雞蛋
薺菜
1很多
棗(幹)
1
調味品
鹽
1勺子
花椰菜煮雞蛋的做法
1.將碎菜(即薺菜)的老黃葉去掉,根部壹起清洗幹凈。
2.將洗好的蔬菜放入鍋中,放入洗好的雞蛋,加入紅棗和過不了雞蛋的清水。
3.煮8分鐘左右,等雞蛋全熟了,把蛋殼打碎。
4.加入1小勺鹽,煮約15分鐘。