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雞蛋煮的菜怎麽做?

材料

佐料

五個雞蛋

佐料

薺菜

1很多

棗(幹)

1

調味品

1勺子

花椰菜煮雞蛋的做法

1.將碎菜(即薺菜)的老黃葉去掉,根部壹起清洗幹凈。

2.將洗好的蔬菜放入鍋中,放入洗好的雞蛋,加入紅棗和過不了雞蛋的清水。

3.煮8分鐘左右,等雞蛋全熟了,把蛋殼打碎。

4.加入1小勺鹽,煮約15分鐘。