準備材料：南瓜適量、水適量。
1、南瓜用清水清洗幹凈，然後削皮去瓤，再切成薄片備用。
2、把切成薄片的南瓜放入烘幹機，60度烘幹6小時以上。
3、取出烘幹後的南瓜片，然後放入料理機中，再啟動研磨程序。
4、把研磨好的南瓜粉重新放入料理機，再次啟動研磨程序。
5、把研磨好的南瓜粉過篩兩次，這樣南瓜粉就做好了。