1.骨肉相連，自然解凍
2.電餅鐺預熱後倒油(單面加熱)
把烤肉串放進去，蓋上蓋子。
4.熱空氣出來後打開蓋子把肉串翻過來。
5.煎至兩面金黃，外焦裏嫩。
6.將生菜洗凈，鋪在盤子底部
7.炸好的羊肉串整齊地排到盤子裏。
技巧
煎的時候電餅鐺加熱，慢慢把肉煎透，用筷子插進肉裏。可以輕松插入，中間變白，說明肉熟了。