羊肉和豆腐、胡蘿蔔壹起吃比較好，還是三者壹起吃比較好？請告訴我怎麽做

1

準備材料:羊肉和胡蘿蔔。

2

放血羊肉，胡蘿蔔切成滾刀塊。

三

鍋中熱油，爆香蔥、姜、蒜、花椒、大料，放入羊肉翻炒，放入醬油、料酒翻炒至肉色。

四

加入開水燜80分鐘，再加入胡蘿蔔，加鹽燜15分鐘收汁。