怎麽做絞白筍好吃？

茭白沒有異味。它可以搭配任何菜肴，通常還會搭配壹些肉類。

竹筍炒肉片

佐料

瘦肉200g，竹筍3根。

佐料

胡椒、鹽、醬油和蒜泥

竹筍炒肉片的制作步驟

1.竹筍、瘦肉片和肉末。

2.蒜和辣椒炒香，肉片翻炒，加少許醬油上色，翻炒至七分熟。

3.倒入竹筍壹起翻炒至竹筍變軟，加鹽即可食用。