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如何燉雞

燉整只雞:

配料:三黃雞1。

輔料:黃芪1g,紅棗4g,桂圓4g,香菇60g,姜片10g,黃酒10g,枸杞1g。

1,準備食材。

2、黃芪、紅棗、桂圓、香菇泡水2小時。

3.把食材塞進三黃雞的肚子裏。

4、將雞肉放入鍋中,加入水、姜、黃酒、泡水。

5.大火燒開,小火燉90分鐘。加入枸杞和鹽。

6、小火燉30分鐘。

7.燉雞湯。