材料:1花生壹把,天麻3個,姜片少許,料酒2茶匙,排骨500g。
步驟:
1,鮮天麻洗凈。
2、天麻切片,焯水。
3.提前半小時浸泡紅花生。
4、排骨冷水下鍋,放姜和料酒,焯水。
5.用冷水洗排骨。
6、鍋內放熟排骨、純凈水和冷水,放姜片,放入花生和天麻片,大火燒開,文火1半-2小時。
7.成品圖。