背面都是很薄的後面有個尖的東西是什麽魚

刀鱭魚。在魚類特征信息中，刀鱭魚是著名的食用魚類，扁薄，背部稍平直，尾端後面呈錐刺型，比較尖銳。刀鱭魚別稱刀魚、苦初魚、毛魚等，在生物學分類上屬於動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鯡形目、鳀科、鱭屬魚類的統稱。