據職業圈了解，廖記棒棒雞平均工資6326元/月，其中60%在4000-6000元/月區間，30%在6000-8000元/月區間。工作福利包括社會保險，年終獎，周六周日不加班。
廖記棒棒雞是廖記食品有限公司旗下知名熟食連鎖品牌，成立於1993，榮獲“四川省名牌產品”稱號。2021年獲得中華老字號、中華名店等多項榮譽。