1，優點:麗人電餅鐺采用浮動展平結構，自動恒溫控制，上下加熱板獨立控溫，可單獨使用上板或下板進行烘烤。上板接油盒采用鎖環設計，具有三重功能。
2.麗人電餅鐺的手柄太短，上蓋是不銹鋼的，不是塑料的。做蛋糕過程中特別燙，容易燙到，要特別小心。