成分:
荷蘭豆、胡蘿蔔、蓮藕片、幹木耳。
練習:
1.將豌豆洗凈，胡蘿蔔切片，將幹木耳泡軟。
2、水中放少許鹽和幾滴油，豌豆和胡蘿蔔放入水中30秒，木耳和蓮藕片放入水中10秒。
3.將壹勺耗油、壹勺鹽、適量澱粉和半碗水混合。
4.油熱了，下午蒜末就香了。加入木耳和蓮藕片，攪拌均勻。加入胡蘿蔔和豌豆，攪拌均勻。倒入果汁，攪拌均勻。