冬瓜可以用保鮮膜包起來保存過冬嗎？

不要用保鮮膜保存整個冬瓜。它的皮膚本身就是壹層很好的保護膜。把它放在黑暗幹燥的地方。如果是切開的，切完瓜，稍等片刻，切面上會有零碎的粘液。然後拿壹張與切面大小相同的幹凈白紙平鋪在上面，再用手抹平。存放3至5天後仍會保持新鮮。如果用無毒幹凈的塑料薄膜貼，存放時間會更長。