Chicken(肯塔基炸雞),簡稱肯德基,是美國跨國連鎖餐廳之壹,也是全球第二大快餐和最大的炸雞連鎖企業。由哈蘭德·桑德斯(Harland Sanders)於1930年在肯塔基州路易斯維爾創立,主要銷售炸雞、漢堡、薯條、蛋撻、汽水等高熱量快餐。
肯德基屬於百勝!品牌,並與百事可樂結成戰略聯盟,定期銷售百事可樂提供的碳酸飲料。