1，榴蓮可以冷凍，榴蓮冷凍後可以改善口感和質感。榴蓮肉在常溫下很軟很薄，但冷凍後會變軟，吃起來像冰淇淋，可以保存很久。
2、冷凍榴蓮，每次吃的時候可以拿出壹塊解凍。味道和新鮮的壹樣，用勺子吃的時候很特別。