怎麽做臘味廣東菜？廣東菜怎麽吃？

1.材料:榨菜300g，蔥花少許，幹辣椒少許，稀鹽醬油少許，糖少許，味精少許。

2.取適量腌制蔬菜放入盆中浸泡壹會兒。

3.將腌制的蔬菜沖洗幹凈，瀝幹水分。

4.炒鍋放油，加熱。加入蔥花和幹辣椒，使其有香味。

5、加入腌制的蔬菜翻炒，並加入糖和味精。

6.將稀鹽調入醬油中翻炒均勻。