野鵝菇
精制糖
大豆
油
野鵝來蘑菇的做法
切掉沈澱物的根部。
清洗並瀝幹
鍋裏加點油，放野蘑菇五成熱，翻炒三分鐘，加入白糖和醬油，大火燒開，小火煨，糖的多少主要看自己的口味。
放在幹凈的碗裏，可以吃壹個星期。水煮鵝和蘑菇，面條和豆腐都可以煮。