材料:青椒，蒜末，蔥花，肉絲。
練習:
1，材料汁:醬油兩勺，蠔油壹勺，糖少許，鹽，雞精，澱粉，清水，拌勻待用！
2、肉絲放入適量的鹽、生菜、白胡椒粉、澱粉、食用油，抓勻！
3.將肉絲放入油中翻炒至變色。放壹邊！
4.放入蒜末和蔥花炒香，再放入青椒炒至斷，再放入肉絲，倒入汁液炒勻！！！