妳說旋轉香蕉是什麽意思？

旋轉香蕉。那是壹道甜點！餐廳有賣！做法:將植物油倒入炒勺中，大火加熱至七八成熱，將裹好面粉的香蕉裹上壹層蛋清糊，壹根壹根放入油中炸熟。炸至淡黃色後，取出控油；炒勺留點底油，加糖炒至金黃色，大氣泡變成小氣泡。最後顏色變深。當妳能拉出絲時，倒入香蕉塊，綠色和紅色的絲，快速均勻地翻面，放在預先塗油的盤子裏，按順序擺放。